枝豆の予約受付中!(一度は召し上がっていただきたい)
2022/09/28
既にご存知の方にはうるさくして申し訳なく思うのですが、黒大豆の枝豆(「作州黒」、丹波種)をぜひ皆様に知っていただきたく再掲させていただく次第です。岡山県が力を入れている農産物ですが、シーズンが10月中旬頃ということで、涼しくなってきた季節のためか、非常に認知度が低くいです(特に東日本?)。とても美味しいだけに残念でなりません。ただお子さんに大人気とはいきません。大人の食べ物ですね。冷やしてではなく、茹でたてのホカホカを召し上がっていただく方がおすすめです。未経験の方は騙されたと思ってぜひ一度お試しください。
添付写真の通り普通の枝豆とは各段にボリュームが違います。大味なのでは?と思われるかもしれませんが、全くの逆で、ダダ茶豆に近い風味だと(私は)思っています。枝豆は茹でるのが・・、とか産毛を取るのが面倒とか・・色々とご意見もおありかと思います。その辺りもお聞かせいただきたいです。収獲・出荷は10月中旬から下旬です。宜しくお願い致します。
添付写真の通り普通の枝豆とは各段にボリュームが違います。大味なのでは?と思われるかもしれませんが、全くの逆で、ダダ茶豆に近い風味だと(私は)思っています。枝豆は茹でるのが・・、とか産毛を取るのが面倒とか・・色々とご意見もおありかと思います。その辺りもお聞かせいただきたいです。収獲・出荷は10月中旬から下旬です。宜しくお願い致します。