子牛7頭がやって来ました。
2021/01/11
今日、大分玖珠市場から7頭の子牛がやって来ました。昨日まで雪が積もっていたので、大分子牛市場では容易にトラックで買い付けに行けないだろうと、お嫁ちゃんが愛車をスタッドレスタイヤに取り替えて、早朝待機していました。が、無事解除されて、トラックで買って来たようです🚚実有貴、聖香藤、若百合、隆安国、百合白清2、愛之国、舞菊福君達です🐃
明日出荷する牛を2頭移動して、子牛を7頭下ろして、空き部屋へと入れ替えです。そして明日出荷する牛を夫婦で磨いてます。①花国安福x久、②隆之国x美津照重です。
明日は豊肥市場へ買い付けして帰って来て、また福岡市場へ出荷となります💦
寒い日が続きすき焼き用のサーロインとモモ肉も何方も美味しいです。
今夜はバラカルビ食べてます。脂身に味が出て美味しいですよ〜!

この投稿をした生産者

福岡県 柳川市有明町

豊作ファーム

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