高知県産仁淀川きくらげ『ピーマンとキクラゲとシラスのあっさり炒め』
2020/10/03
高知県産仁淀川きくらげ
3年目奮闘中💦

《お知らせ》
生キクラゲ入りの蒟蒻と、白黒キクラゲ100%使用のきんぴら販売開始しました。
覗いてみてくださいね。

手が空いたので
大好きなキクラゲ料理作ってみた✌️
『ピーマンとキクラゲとシラスのあっさり炒め』

一家に一袋。
キッツチンに1袋あれば便利な乾燥キクラゲ🥢
時間がない時は⏳ポットの熱湯で20分位で戻っちゃう。

と、いう事で早速お料理。

自家製NEWホワイト6片を一片🧄
食欲を誘う匂いに包まれるキッチン🔪

そして、高知県産仁淀川キクラゲを投入。
食感は最高クラス🤗

次に、自家製ピーマンを投入(今年の収穫は終わり)

最後の最後にシラスを入れて、気持ち塩胡椒で味付け。

旨い😋

キクラゲを使う事でお料理のバリエーションが増えるかも。寒くなるこれからの季節は、低血圧気味の方や、貧血気味の方には良い食材かも🩸
是非是非お試しくださいね。

高知県産仁淀川きくらげは、高知の秘境「仁淀川町」より全国へお届けしています。

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