アスパラが霜被害にあい、ほぼ全滅してしまいました。

朝の最低気温が1度と予報されていましたが、
三か所に設置した温度計は0~2度の最低気温を記録。
家の室内でも11度でした。

その為、アスパラが霜被害にあい、しおれて倒れました。
冷凍野菜を想像して頂ければと思いますが、夜中に冷凍されて朝に解凍された感じです。
ただでさえ、新芽のアスパラは水分の塊で寒さに弱いのに。


新しいアスパラの成長に数日かかり、再収穫できるまで時間がかかってしまいます。
ご注文頂きお待ち頂いてるお客様には大変申し訳ございません。
今しばらくお待ちください。