RENATOMATOの''アマトリチャーナ''レシピ
2020/03/14
1.鍋に湯1.6Lを沸かし、粗塩大さじ1を加える。スパゲッティを加えてさっと混ぜ、袋の表示より1~2分短くゆでる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくのみじん切り小さじ2、玉ねぎを入れて中火にかけ、しんなりするまで約2分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、レナトマトを加えて潰す。時々混ぜながら3~4分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。

3.スパゲッティの湯をきって2に加え、さっとあえる。器に盛り、粉チーズ適量をふる。


このゲッティーは抜群に美味いっす‼︎

この投稿をした生産者

福岡県 うきは市浮羽町

ダダダカンパニー

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