石野水産の投稿一覧

お荷物について
釜揚げが冷たくなかった、
においがした、
というお問い合わせが1件ありました
楽しみにされていたのに残念だったかと思います。

お届けがヤマトさんだったのですぐにヤマトさんの
事故照会をしてもらいました。
ただここまでに、私が見落としもしており2日経過
もっと早ければもっとスムーズだったのですが、

返金や交換などこれがスムーズにできるのは
お客様からすぐに商品を見せて連絡いただくのが1番！！

お届けした運送会社に連絡していただけると、商品がおかしいものは回収しますし、現状を見てすぐに対処いただけます。
投稿や、食べチョクさん経由の場合は、時間が必要になってしまい
再発防止も難しいです。



同日の他の荷物は今のところそういった報告が来ておらず、
ホッとはしているのですが、
どうしてもこういうことがあると我慢されるお客様もいると思うんです。
こんなものかな？と

荷物事故はどうしても極力防いでも起こることがあります。

先日は置き配にして家にいる際に
置いておいてもらった方もいたので
いろいろあるなとは思いつつ

釜揚げもいつもあるわけではなく
代替えといわれてもすぐ出せず、
楽しみにされているのは十分わかるだけに
残念だと心苦しくて

温度帯について、不安な場合は　御手数ですが
まずは運送会社さんに

ただ、温度帯以外
商品の破損数量違い
気になる点がありましたら投稿や
食べチョクに連絡が助かります

無事お届けするまでが私たちとしても心配が尽きないところです

釜揚げちりめん
本日は目の前の海で漁をしており直送便あります（＾＾＊

ゆでたてを今パック詰め、すでに発送中ですが
明日ご都合のいい方はぜひ。

ですが、ひじきは品切れています。
先日はお煎餅が品切れ、なかなかすべてはそろわないですが
それだけ皆さんがたべたい！！と思っていただけている証！うれしいです。（＾＾＊

夏が来てしまった。。
先ほどのように漁をしているのでお煎餅焼けません。
品切れになりました。

出品まで
少しお待ちください
暑い中焼くのは無理なので　真夜中２時くらいからスイッチを入れて
鉄板を熱して、4時くらいから焼き上げをスタート
漁によりも早起きでも9時には暑すぎて焼けません。

今年クーラーを入れてあげたいけれど鉄板の温度を極力保たないいと
すこしムラになっても臭みがあったという感想がきたりもあったので
温度がばらつかないようにと思うばかりです。
何とか焼き上げ次第出品いたしますね。石野　

今日の漁場は近いです！！今は少し太めちりめんが多いのですが
その分しっかり魚の味もするかと思います
でも今日は近いので小さいのが多く入る感じです。（＾＾＊
作業所から船が見えます。

小さいの2つが船で、船と船が離れているこの間に網があります
前の船はなにもしてませんが、
広い海こっちにいるよ、前には危険がないよ
と一番大事な指揮をとってます

見えませんが運搬船はこの間に加工場に直送
4つの船でそれぞれの仕事をしてくれるので
とってもスムーズです

そして明日29日の朝7時過ぎごろ日本テレビにちらっと私も映るかも、、
お時間のある方はぜひ（＾＾＊