昨日はあわただしかったのは料理の先生との勉強会でした
2024/04/19
昨日何とか発送できたかた
出せなかった方もいて申し訳なかったです。
昨日は
ひろしま食友会
の集まりでした
みなさんの料理もですが生産者もいろいろな勉強
色んな先生がいらっしゃいますが
広島で60年以上料理の先生をされている先生
アレルギーといえばこの先生という管理栄養士の先生
などなど、食べてくださるみなさんに伝えられたらと思うことを
少しでも吸収してと思っています
例えばご飯を炊きました
◎水道の水をジャバジャバではなくボールにとって水をいれて
ご飯は洗いすぎない、少ししろいくらいでいいの、
◎すぐ火にかけないご飯を水につけて10-15分はおいてほしい
今回は白いご飯を少し減らしたい
カロリーダウン
また胃もたれ防止
ご飯の形のこんにゃくなどもありますが
ちょっと手をかければ誰でもできる、
みじん切りにしたこんにゃく、
大根のみじん切り、違和感なくおいしいんですよ。
もちろんちりめんをかけてもおいしい
製菓先生の持ってこられた美しいケーキバターケーキですが
中は摘果トマトのジャム
こういういろんなことを聞くとつくづく勉強になるなと。
みなさんのヒントになるお話もお届けできるように頑張ります!
いつものおしらせ**************
20日以降価格変更になります
ひじき ¥540
丸ごとちりめん煎餅 ¥810
煎餅品薄気味ですお待たせすることもありますが
お届けしますので
多分20日前後は注文が多くなりお届けに時間がかかります。
***石野水産商品同梱OK**************
①コンビニ支払いの方は欲しい商品と個数を質問投稿お願いします
セットを作ります。
②カード支払いの方
現状のシステムでは、いろいろな商品うまく1つにおまとめできません
なので
通常通り購入する
「それぞれに送料がかかる表示になってるよ」
カード支払いは請求は発送連絡の時なので
発送連絡までに送料を変更します
ただこれはお客様の同意がないと変更できません
1点違うのは
●特記事項に「同梱」と書いてもらうこと
●クール品ありの場合は、 クール代アップいいです
と書いてもらうと非常に助かります
ポスト便も、冷蔵品、常温品も同梱
1点のみ通常送料(クールがある場合はクール代)を残して
そのほかは0にできます
クール品はクール代金がサイズアップで変更になる事があります
220円が440円など
注意 ポスト便で容量を越してしまう
、冷凍品とお野菜などは同梱出来ません
***********************
出せなかった方もいて申し訳なかったです。
昨日は
ひろしま食友会
の集まりでした
みなさんの料理もですが生産者もいろいろな勉強
色んな先生がいらっしゃいますが
広島で60年以上料理の先生をされている先生
アレルギーといえばこの先生という管理栄養士の先生
などなど、食べてくださるみなさんに伝えられたらと思うことを
少しでも吸収してと思っています
例えばご飯を炊きました
◎水道の水をジャバジャバではなくボールにとって水をいれて
ご飯は洗いすぎない、少ししろいくらいでいいの、
◎すぐ火にかけないご飯を水につけて10-15分はおいてほしい
今回は白いご飯を少し減らしたい
カロリーダウン
また胃もたれ防止
ご飯の形のこんにゃくなどもありますが
ちょっと手をかければ誰でもできる、
みじん切りにしたこんにゃく、
大根のみじん切り、違和感なくおいしいんですよ。
もちろんちりめんをかけてもおいしい
製菓先生の持ってこられた美しいケーキバターケーキですが
中は摘果トマトのジャム
こういういろんなことを聞くとつくづく勉強になるなと。
みなさんのヒントになるお話もお届けできるように頑張ります!
いつものおしらせ**************
20日以降価格変更になります
ひじき ¥540
丸ごとちりめん煎餅 ¥810
煎餅品薄気味ですお待たせすることもありますが
お届けしますので
多分20日前後は注文が多くなりお届けに時間がかかります。
***石野水産商品同梱OK**************
①コンビニ支払いの方は欲しい商品と個数を質問投稿お願いします
セットを作ります。
②カード支払いの方
現状のシステムでは、いろいろな商品うまく1つにおまとめできません
なので
通常通り購入する
「それぞれに送料がかかる表示になってるよ」
カード支払いは請求は発送連絡の時なので
発送連絡までに送料を変更します
ただこれはお客様の同意がないと変更できません
1点違うのは
●特記事項に「同梱」と書いてもらうこと
●クール品ありの場合は、 クール代アップいいです
と書いてもらうと非常に助かります
ポスト便も、冷蔵品、常温品も同梱
1点のみ通常送料(クールがある場合はクール代)を残して
そのほかは0にできます
クール品はクール代金がサイズアップで変更になる事があります
220円が440円など
注意 ポスト便で容量を越してしまう
、冷凍品とお野菜などは同梱出来ません
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