ほっこりと。1月も終わってしまいますが一押しですがひじきはまずポスト便で
2024/01/29
生ヒジキの投稿も落ち着いてきましたが
”ヒジキは実はおススメが難しい”

水戻しそのっまでおいしいということで
サラダを押していますが
これそのままポリポリした方が、、焦りましたが
水戻しでとそのあとは伝え方を学びました。


後は今まで食べてきたものが味覚好みを決める
ヒジキもちろん自信をもって出していますが

一度うちは房総のヒジキ伊勢のヒジキ
一目見て食べる気が失せた
糸みたいで
戻しても、風味も味もない、

石野のヒジキは
私たちがおいしいと思って作ってます
磯臭いのはあまり
太いのもどうもざらざらして、
と思うから繊細なひじきを作っていますが

繊細=味気ない
という人もいる
なので

初回の方は
ポスト便で、1個2個

これはお子さんあてに送るのにもピッタリ
お煎餅やひじきを月に1回送られる親御さんもいらっしゃるくらい

手をかけて作っていますが
食べるのに手がかかったら
続けられないので
お煎餅、粉、ちりめんヒジキ ひじき
極力そのまま
または水戻しドレッシングくらいで食べられるように作っています
高齢の親御さんはもちろん
働いているお子さんたち、大学で逸材炊くかわからないお子さんにも
ポスト便は忙しくてもいつでも受け取りOK!!

お子さんへの愛、
親御さんへの真心ですよね。

ポスト便いろいろ************
ちりめんひじき1個600円
https://www.tabechoku.com/products/144988

ちりめん煎餅2個 1404円
https://www.tabechoku.com/products/174219

ひじき2個
https://www.tabechoku.com/products/193197
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この投稿をした生産者

広島県 呉市倉橋町鹿島

石野水産

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