こんにちは！夢有民農場布田です。
長崎県島原半島で、お茶の有機栽培を行っています。

関東地方では梅雨入りしたという今日この頃、長崎県南島原市の週間予報では今週いっぱい雨の心配はいらないようです。皆様のお住いの所はいかがでしょうか。

梅雨入り前の今日は、ほうじ茶の火入れを行いました。
ほうじ茶はちょっと多めに火入れしています。
火入れ加工場は煙と香ばしい香りで充満します。

暑くなってくると、冷たいほうじ茶もオススメです。いかがですか？