養殖生うに「はぐくむうに®」予約販売開始！
2022/12/05
本日12時より「はぐくむうに®」の予約販売を開始しました。
はぐくむうにとは、海の砂漠化とも⾔われる「磯焼け」問題を解決すべく、磯焼け海域に⽣息するウニを海から回収しカゴに⼊れ、上質な飼料を与えて実⼊りの良いウニを⽣産するうに再生養殖によってつくられた生ウニです。
旬が短く限られた時期しか味わうことのできなかった、スッキリとした旨味が特徴のキタムラサキウニを、冬のこの時期に堪能できます。
イベントが多いこの時期に、皆さんで美味しくお召し上がりいただきたい商品です。
出荷日・生産地ごとに商品ページを設けています。
ご注文の際は、お間違えの無いようお気を付けください。
はぐくむうにとは、海の砂漠化とも⾔われる「磯焼け」問題を解決すべく、磯焼け海域に⽣息するウニを海から回収しカゴに⼊れ、上質な飼料を与えて実⼊りの良いウニを⽣産するうに再生養殖によってつくられた生ウニです。
旬が短く限られた時期しか味わうことのできなかった、スッキリとした旨味が特徴のキタムラサキウニを、冬のこの時期に堪能できます。
イベントが多いこの時期に、皆さんで美味しくお召し上がりいただきたい商品です。
出荷日・生産地ごとに商品ページを設けています。
ご注文の際は、お間違えの無いようお気を付けください。
