今年の自家採取品目その1です!
2024/07/10
今年の自家採種品目。
毎年「きゅうりはこの品種」「ナスはこれ」「豆はこれ」のように、
一つの品目につき一種類の自家採種をすることにしています。
本当は栽培している野菜全てを毎年自家採種することが理想なんですけどね。
我が家はビニールハウスが一棟しかないことと(虫が媒介して受粉するため、自家採取には虫が入らない環境が必要なのです)、採種した種は種類によって異なりますが3~5年ほど寿命があるのでまぁ毎年じゃなくても良いかなと。
ちなみに、今年のキュウリは「白黄うり」を採種します。
このキュウリ、断面の色が綺麗で青臭が少なく、旨味が濃いので大好きなキュウリです。
生でサラダやもろきゅうにしても、鶏肉と炒めてもとっても美味しい😋😋
路地に植えているキュウリは、定植直後の高温でちょっと調子が悪くなっていたのですが、だんだん持ち直してきました♪♪よかったよかった。
これからどんどん野菜セットにも入れてきますからね〜〜お楽しみに🎵
毎年「きゅうりはこの品種」「ナスはこれ」「豆はこれ」のように、
一つの品目につき一種類の自家採種をすることにしています。
本当は栽培している野菜全てを毎年自家採種することが理想なんですけどね。
我が家はビニールハウスが一棟しかないことと(虫が媒介して受粉するため、自家採取には虫が入らない環境が必要なのです)、採種した種は種類によって異なりますが3~5年ほど寿命があるのでまぁ毎年じゃなくても良いかなと。
ちなみに、今年のキュウリは「白黄うり」を採種します。
このキュウリ、断面の色が綺麗で青臭が少なく、旨味が濃いので大好きなキュウリです。
生でサラダやもろきゅうにしても、鶏肉と炒めてもとっても美味しい😋😋
路地に植えているキュウリは、定植直後の高温でちょっと調子が悪くなっていたのですが、だんだん持ち直してきました♪♪よかったよかった。
これからどんどん野菜セットにも入れてきますからね〜〜お楽しみに🎵
![](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/1000/h/750/images/db2daae575c08673a1dfa40bf0fc6b110b7bfce4ddfbe7103e866a3b5d10afdb.jpg)
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この投稿をした生産者
山形県 飽海郡遊佐町