ヤッター＼(^_^)／野菜がパクパク食べちゃえるレシピが、昨日ついについに完成しました！！！
お気に入りのレシピ本を参考にして、うちの野菜ソムリエの意見を適度に交え、自分の好みを菜☆優先して材料をチョイス。。。!(^^)!。。。
作業場の片隅に完成したばかりの賄い専用台所へ愛用ミキサーを持ち込みクッキングスタート。購入したばかりのIH調理器具も大活躍！
そして、試行錯誤の末『農園バーニャカウダー』の完成とあいなりました☆
実は以前、東京でマルシェをやった帰り道、腹ぺこでたどり着いたイタリアンのお店。そこで食べたバーニャカウダーにえらく感動してしまいまして。特に人参にそのソースが良く合うこと！！人参がすこぶる甘く感じることに気がつき、帰って我が農園のスタッフの為に作らなきゃと、かねてから企んでおりました(^｡^)

休み明け、みんなに食べてもらうのがすごく楽しみです。