昨年同様、全く雨が降らない安曇野から。
雨は降らないのに、草たちはとても元気です💦
10ヶ所以上ある畑では毎日が草との闘い！
健康な野菜を育てるために、みんなで一本ずつ草むしりしてます。

さて、少しずつ葉物以外の野菜も収穫が始まりました。
今週の出荷予定野菜は以下のとおり。
・ミニレッドロメインレタス
・彩りレタスミックス
・葉付き新タマネギ（赤・白）
・サラダケール
・スナップエンドウ
・菊型ズッキーニ
・ニンニクの芽
・マスタードリーフ（紫・緑）
・コールラビ（緑・紫）
・茎ブロッコリー
・味一番ダイコン
・バジル

特にオススメなのはバジル！
今年は3種類のバジルを栽培していますが、中でもびっくりするような清涼感のある品種を出荷します。
あまり市場には出回らない特別な品種のバジル。
なかなか高価な種子だったのですが、選んだ甲斐がありました。