今年の夏から食べチョクさんを通じ初のECサイト利用での販売をさせていただきました。

当初は日照不足と台風の影響で成長が著しく遅れ予約販売という進め方で心配もしておりましたが、記録的な猛暑という事もあり太陽大好きなレンコンは何とか持ちこたえ出荷できるようになりました。

台風の影響がやはり大きく年明けは傷みが多く出てしまうと予想し早めの出荷を目指し残すところ僅かな量となりました。

すでに、佐賀県特別栽培の認証を受けたレンコンは12月で発送した分で終了となりあとは調整分程で次作の種レンコンとなります。

今年はコロナウィルスという予想もしていなかったこともあり見知った飲食店が閉店していく様を見たり、台風の被害にあわれたりと言葉も出せないで私自身もケガで歩行できなくなったり両腕が使用できなくなったりと色々と動けない年でもありました。

来年はレンコンをより一層美味しくするをオリジナル要素で伝える栽培を進め、直販に磨きをかけていきます。やはり農家を救うのは農協出荷や市場出荷ではなく直接販売して行く力を身につけねばなりません。

その点では今回食べチョクさんでは勉強させていただきました。
脱サラしてレンコン栽培と考え越してきてはや11年経過

苦節ありますが、
「美味しかったよ～」が私たちにとってのごちそうです。

ご購入していただいた皆様ありがとうございます。

良いお年を～！

農リミット　長友