味菜園(徳島県阿波市)に届いた声

味のある野菜を作る「味菜園」
土や水、太陽からエネルギーを吸い、生き生きと育った野菜の味。
甘い野菜は美味しい、けれど、甘いだけではない野菜本来の味を楽しめる野菜を作りたいと考えています。
2021年3月に約7割の圃場で有機JAS認証を取得しました。