あさちゃんのとれたて農場
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あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

毎日、旬の春野菜をサラダでいただいています
2024/03/18
　２０２４年３月１８日(日)、今日の最低気温は3.5℃、最高気温は15.4℃と、暖かい日が続いています。

　このところ、毎日、旬の春野菜をサラダでいただいています。今日は、ワサビナ、ルッコラ、レタスのサラダです。少々とう立ちしても、美味しくいただけます。
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今日は、フェンネルと豚肉の炒め物を作ってみました
2024/03/17
　２０２４年３月１７日(日)、今日の最低気温は5.8℃、日中はほとんど曇り、午後3時から雨の状況で、最高気温は15.2℃でした。今日も、暖かい一日でした。

　畑のあちこちに生長していたフェンネルを、一か所にまとめました。これからの生長が楽しみです。今日は、フェンネルと豚肉の炒め物を作ってみました。フェンネルの癖の強い味は、何と合わせても美味しく食べられます。万能ですね。
　
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今日は、タカナの浅漬けを作ってみました
2024/03/16
　２０２４年３月１６日(土)、今日の最低気温は0.3℃、最高気温は19.1℃まで上がりました。明日も暖かそうで、寒いサイクルから温かいサイクルになっているようです。

　この暖かさで、チンゲンサイに続き、コマツナにもつぼみがついて花野菜いになりそうです。今が旬の野菜を楽しまないと。
　今日は、タカナの浅漬けを作ってみました。タカナは茎が硬くて水が上がりにくいので、呼び水を使いました。
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今日は、ワラビを、イリコ、油揚げ、エノキタケと炊き込みご飯にてみました
2024/03/12
　２０２４年３月１２日(月)、昨日からの雨が２９ｍｍ、ほぼ一日曇っており、最低気温は4.9℃、最高気温は13.6℃でした。

　今日は、あく抜きしたワラビを、イリコ、油揚げ、エノキタケと炊き込みご飯にしてみました。雑味なく、美味しい。
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今が旬のヒジキとタカナを煮物にしてみました
2024/03/11
　２０２４年３月１１日(月)、東日本大震災から１３年目の今日の最低気温は-0.8℃、最高気温は14.4℃と、少し暖かい一日となりました。

　今日は、今が旬のヒジキとタカナ、油揚げ、ベーコン、こんにゃくを煮物にしてみました。ほっとする優しい味です。
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あさちゃんのとれたて農場

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【農薬化学肥料不使用】干し柿(２００ｇ前後)・セミドライイチジク(２００ｇ前後)　各２パック【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】

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【農薬化学肥料不使用】バターナッツカボチャ入り野菜セット【８種類以上の野菜】【金曜日発送】【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】【８０サイズ箱】

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【農薬化学肥料不使用】キクイモ入り野菜セット【８種類以上の野菜】【金曜日発送】【熨斗(のし)対応可】【８０サイズ箱】

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きくいも【2.4㎏前後】【料理レシピ入り】【農薬化学肥料不使用】【60サイズ箱】甘酢漬けや素揚げに(キクイモ)

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【農薬化学肥料不使用】セミドライイチジク(２００ｇ前後)　２パック【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】

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【天日干し】干し柿(２００ｇ前後)４パック【農薬化学肥料不使用】【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】６０サイズ箱

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