当農場の果汁がアート作品になるかも
2023/03/26
２０２３年３月２６日(日)、今日の最低気温は7.6℃、最高気温は12.7℃と、どちらも日ごとに下がっています。
落果したり、小さすぎたりするため、自家消費用に回したハッサク(八朔)とレモンの果汁を絞り、冷凍保存しました。
水族表現家の二木あいさんがオオミシマスペースで開始したアート活動、「『悠久なる海・Eternal sea』プロジェクト in 大三島」。絞った果汁を提供する予定です。
二木さんが大三島の海中を撮影し、写真作品を制作する際に、廃棄予定の柑橘の果汁を利用するそうです。当農場が提供した果汁でどんな作品ができあがるのか、楽しみです。
落果したり、小さすぎたりするため、自家消費用に回したハッサク(八朔)とレモンの果汁を絞り、冷凍保存しました。
水族表現家の二木あいさんがオオミシマスペースで開始したアート活動、「『悠久なる海・Eternal sea』プロジェクト in 大三島」。絞った果汁を提供する予定です。
二木さんが大三島の海中を撮影し、写真作品を制作する際に、廃棄予定の柑橘の果汁を利用するそうです。当農場が提供した果汁でどんな作品ができあがるのか、楽しみです。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
