薪ストーブで、今度は鶴首カボチャを焼いてみました
2023/02/27
 2023年2月27日(月)、今日の最低気温は-2.0℃、お昼前でも8℃台で、あまり気温が上がっていません。3月になると日中の気温が上がるとの天気予報なので、期待しています。

 薪ストーブで、今度は鶴首カボチャを焼いてみました。皮は硬いので剥いています。柔らかくて非常に甘く、美味です。
 鶴首カボチャは巨大なものが多く、そのままでは80サイズ箱に入らないので、今までは販売しておりませんでした。今後、切ったものを野菜セットに入れてお届けすることも考えています。

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