あさちゃんのとれたて農場では、農薬や化学肥料を使用しないで果物や野菜を栽培しています。
ユズは、中国の揚子江上流が原産と言われる柑橘ですが、古くから日本で栽培され、海外でも「ユズ」と呼ばれているそうです。寒さに強い事もあり、東北地方まで栽培が可能な数少ない柑橘類です。
ユズは、爽やかな香りと果皮の色合いで、料理を引き立てる重要な食材です。初夏に花を咲かせ、８月から未熟果を青ユズとして収穫します。１１月からは、熟した黄ユズが収穫できます。果皮の色や味、香りで季節感を満喫できます。
農薬をまったく使用していないので、丸ごと有効利用することができます。
サイズについては、無選別で、大小混合です。
写真はお届けの一例です。果実の色や大きさは収穫する時期や木によって変わりますので、ご了承ください。
ーーーご注意くださいーーー
まったく農薬を使用していないため、果皮が傷んでいたり、虫がついていたりする場合があります。収穫後の腐敗防止剤等も一切使用しておりません。生傷のある果実は腐敗の恐れがあるため、箱詰めの際に点検して取り除く努力はしておりますが、目に見えない生傷から、運送中に腐敗が進むことがあります。その場合はご容赦ください。
傷んでいる果実があった場合は取り除き、周りの果実を洗ってください。時間が経つと、腐敗する果実が出てくる場合もございます。
保管については、乾燥を防ぐため、段ボール箱の中のユズに新聞紙をかぶせて冷暗所に置く方法があります。ビニル袋に入れて冷蔵庫で保管していただくのがより安全です。なるべく早くお召し上がりください。
環境保護の観点から、段ボール箱、包材などにリユース品を用いる場合があります。ご了承ください。
熨斗紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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ユズは、中国の揚子江上流が原産と言われる柑橘ですが、古くから日本で栽培され、海外でも「ユズ」と呼ばれているそうです。寒さに強い事もあり、東北地方まで栽培が可能な数少ない柑橘類です。
ユズは、爽やかな香りと果皮の色合いで、料理を引き立てる重要な食材です。初夏に花を咲かせ、８月から未熟果を青ユズとして収穫します。１１月からは、熟した黄ユズが収穫できます。果皮の色や味、香りで季節感を満喫できます。
農薬をまったく使用していないので、丸ごと有効利用することができます。
サイズについては、無選別で、大小混合です。
写真はお届けの一例です。果実の色や大きさは収穫する時期や木によって変わりますので、ご了承ください。
ーーーご注意くださいーーー
まったく農薬を使用していないため、果皮が傷んでいたり、虫がついていたりする場合があります。収穫後の腐敗防止剤等も一切使用しておりません。生傷のある果実は腐敗の恐れがあるため、箱詰めの際に点検して取り除く努力はしておりますが、目に見えない生傷から、運送中に腐敗が進むことがあります。その場合はご容赦ください。
傷んでいる果実があった場合は取り除き、周りの果実を洗ってください。時間が経つと、腐敗する果実が出てくる場合もございます。
保管については、乾燥を防ぐため、段ボール箱の中のユズに新聞紙をかぶせて冷暗所に置く方法があります。ビニル袋に入れて冷蔵庫で保管していただくのがより安全です。なるべく早くお召し上がりください。
環境保護の観点から、段ボール箱、包材などにリユース品を用いる場合があります。ご了承ください。
熨斗紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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