2022/01/20
 当農園では、農薬化学肥料不使用で野菜や果物を栽培しているので、病害虫の被害が大きい場合があります。

 今年度、サツマイモは、ベニハルカとパープルスイートロードの2種を栽培しましたが、初めての大豊作でした。ベニハルカは比較的きれいにできたのですが、パープルスイートロードは生育途中で虫にかじられて、穴だらけになってしまいました。販売するかどうか迷いましたが、穴の開いたサツマイモの写真を掲載して、ご理解をいただくことにしました。
 非常に不安な気持ちで販売を始めたのですが、購入してくださったお客様から、好意的な感想や励ましのお言葉をたくさんいただきました。

 昨年お買い上げくださったお客様の投稿は、一度ご紹介させていただきましたので、最近、お買い上げくださったお客様の投稿を再掲させていただきます。

Shiz様
早速、蒸したりポテトサラダにしたりしていただいております!とっても美味しいです!!
今回なかなかスーパーなどで見かけない紫色のサツマイモを購入できて、いい買い物をしたと思います。ありがとうございました!

 Shiz様、ご注文、そしてご投稿、ありがとうございました!

 最近我が家では、出荷に適さない自家用のパープルスイートロードを焼き芋にして食べています。「タミさんのパン焼き器」にアルミホイルを敷き、適当な大きさに切ったサツマイモを入れ、ふたをして、薪ストーブの上に。いいにおいがしてきたら、できあがりです。

 おかげさまで、パープルスイートロードは、ほぼ完売いたしました。ベニハルカとのセットの商品やサツマイモたっぷりの野菜セットでは、多少販売しております。
 
 ベニハルカも、貯蔵して2か月が過ぎ、甘さが増してきております。こちらも、よろしくお願いいたします。

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