なかの農園の投稿一覧

こんにちは、なかのです。

ズッキーニが少しずつ採れてきたので、出品させていただきます！
ズッキーニは生でも、焼いても、揚げても、煮ても美味しく食べられるのでとても重宝する野菜ですよね。私は中でもオリーブオイルで焼いてたべるのが好きです(^^)

これからしばらくズッキーニをよろしくお願いしますm(_ _)m

こんにちは ! なかのです。

天気の良い日が続いて野菜は調子よく大きくなっております。
トウモロコシは雄花が顔を見せ始めました。
もう少しして雌穂が出てひげが伸びてくるとまずヤングコーンがとれるようになります !
ほんのり甘く、ポリポリとした食感が待ち遠しいですね

今日はここまで!
ばいびー👋

こんにちは、なかのです。
1月に種をまいたミニトマトが花を開き始めたので、定植しました !
冬の間に堆肥や米ぬか、微生物資材を入れて土作りをしてき した。そのベッドでいよいよ栽培が始まるワクワク感を感じながら作業し、ひとつひとつ植えていきました。 今年もきっと美味しく実ってくれると信じてます(^^)

こんにちは、なかのです。

本日は精米機を回って米ぬかを集めて、馬糞の切り返しと共に馬糞に混ぜ込みました。
この堆肥は夏秋野菜の土作りに使います。
馬糞とは言っても、おがくずが9割で炭素含量が非常に高い木質資材となっており、そのまま使うと不都合が生じたりします。
しかし、 地域から出るせっかくの有機物なので、何とかこの資源を有効活用して良い野菜を作りたいと思い取り組んでいます !