当果樹園ではシャインマスカットの畑が標高550mから830mまでに6箇所あります。
本日10月2日は、標高700mにある別府圃場から収穫しました。
この畑は当園で一番お勧め!フランスワインに例えるとまさにグラン・クリュ!糖度21度以上で甘みが強く、ヨーグルトのような乳製品のような深み、さわやかなマスカット香が強く当園で味部門では最高の畑です。
果実の粒のサイズは通常より少し小さいです。
当果樹園では立派な見映えより味を最優先にして栽培を行っています。
どうぞこの機会に当園の別府圃場のシャインマスカットを体験してみてください。
※本日収穫したシャインマスカットは明日までに全て出荷いたしますのでお求めはお早めに!