雪どけは早かったものの、その後少し足踏み感のあった当地ですが、少しずつアスパラガスの先っぽが姿を現し始めてきています。

ということで、アスパラガスのセットの予約を受け付けいたします！

商品内容についての詳細は商品ページをご覧いただけましたらと思いますが、今回は敷料の稲わらについてお話しいたします。

毎年、この他に落ち葉などを敷き詰めていますが、この稲わらは百姓のいえで栽培したお米のものです。これをまず雪の下キャベツの養生に使い、役目を終えてから乾燥・裁断してアスパラ畑に敷き詰めました。

こうして、できる範囲で循環させたり再利用させたりしながら、おいしいものをとれるように日々心がけています。今年もぜひよろしくお願いいたします。2020.04.11.

※なお、本商品は今年は沖縄への販売はできません。ご了承ください。