山梨県 韮崎市穴山町
土作りの為に堆肥を少し使いますが、肥料には春にヨモギ発酵液（天恵緑汁）を作り、そこから米ぬかと合わせてぼかし肥のみ使用。もみ殻（くん炭）や腐葉土、緑肥などの植物由来にこだわっています。en=農「園」、「縁」、「円（〇）」
