ふんわり菜花の季節です
2021/02/01
こんにちは☺︎☀︎

今日は暖かな日差しの渥美半島です。

最近はすこーしばかり体に負担をかけまいと、
畑仕事半分
事務仕事半分と
1日の仕事を調整しつつ
マイペースに働いています🙌

年の功?かしら?
2人目出産の時にはあーだこーだ無理をしていたけれど、
無理をすると、
自分もだけど家族にも負担がかかってしまうので、
仕事時間内にやる事やりたい事を終えれるようにしています。

それでもやっぱり夜とかに持ち越しちゃうこともあるのですが、
そこはボチボチね。


畑のなばなが美味しそうにふんわり花蕾をつけています🌼

なばなは花蕾がメインで販売されているところが多いのですが、
わが家の菜花は花蕾はもちろん、
葉っぱもシャキシャキの茎も、
丸ごと菜花を楽しんで頂けるようご用意しています。

お気に入りレシピ
▪️炒め物
▪️お浸し
▪️パスタ 
 トマトベースもオイルベースも👍
▪️マルゲリータピザ

旬の菜花をお楽しみくださいませ。



今年は2月は暖かな予報?
みたいですので
2月中旬くらいまで収穫できたらなーって思っています。

そのあとは
白菜菜花。

こちらも瑞々しくって美味しいですよ。


旬の味覚をお楽しみくださいませ。

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