愛知県 田原市
パッチファーム
食べチョク登録：2018年10月
2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。
渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル！でかわいい！野菜たちを年間50種類以上栽培しています。
合言葉「食べておいしい！来て楽しい！もらって嬉しい！」を常に表現できるよう、これからも頑張ります！！
生産者のこだわり
笑顔になる野菜
見て、食べて、ついつい笑顔がこぼれるような野菜・野菜バスケットをお届けします。
笑顔になる野菜のために、３つのポイントを大切にします。
1：栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の野菜づくり
農薬を使わない、畑でいつでも・そのまま食べられる安心野菜を作ります。
2：お客さまと顔の見える関係づくり
” 安心 “の大前提は” 顔の見える関係 “に消費者と生産者がなることです。
「Patch 通信」による情報提供や交流イベントを通じた関係作りをしていきたいです。
3：地域の資源を利用した土づくり
地元で手に入る牛糞・豚糞・米ぬか・剪定枝・貝殻・トウモロコシの葉などを利用した自家製肥料を生産します。
Patch Farm(パッチファーム) の野菜
1：旬・イロドリ野菜
年間50種類（目標）のイロドリ豊かな野菜を旬にこだわって作ります。
2：太陽と黒潮の恵の地で育った野菜
3：色々な形・大きさのオリジナル規格の野菜
市場では出回らないような…
例えば大きいオクラや小さいオクラを提供します。
大きいオクラは種のプチプチした食感を楽しんでもらえ、また小さいオクラは柔らかくて生でもポリポリお召し上がりいただけます。
お客さまに新たな発見をしていただける野菜の提案をしていきます。
お願い -1- ：鮮度優先のため土付きでの出荷になるケースがあります。
お願い -2- ：出荷時にチェックしますが虫が入ることがあります。
