青島みかんの花も開花が近いです。
可愛い白い蕾がそれぞれの木にたくさん!
毎年一月中頃目指して栽培している青島みかんです。晩生種なので温州ミカンの中では最後のクライマックスに登場する品種です。
早生や極早生に比べると冬の寒さを乗り越えるので、じょうのう膜はしっかりしていますが皆さん驚くのは購入してからの日持ちの良さだそうです。
私のこだわりとして選果機を用いず一つ一つ手でチェックしながら梱包選別していますので、機械のキズがつかないです。収穫時も衝撃与えないように収穫していきます。
手間は掛かりますが大切な作業です。
既に予約を受け付けていますのでどうぞ宜しくお願い致します。