🎉「食べチョクアワード2021」米・穀類1位~30位を発表🎉
普段お客様にこだわりの商品を届けていただいている生産者の皆様に感謝の想いをお伝えしたく、2021年に食べチョクを通じて販売をしてくださった生産者の中から、お客様より極めて高い評価を獲得した生産者を「食べチョクアワード2021」として表彰します!
📝審査基準
生産規模の大小に関係なく、年間を通じてお客様の満足度が高く支持を集めている生産者が選出されるように、4つの指標を基準として受賞者を選出いたしました。
①みんなの投稿(※1)の投稿率
②購入者の評価の平均点
③顧客リピート率
④リピート購入回数
(※1)「みんなの投稿」とは生産者と消費者が直接コミュニケーションを取ることができる食べチョク内にあるオープンな掲示板です。購入前におすすめレシピなどを生産者に聞くこともできますし、購入後は感想や御礼を伝えることができます。
今回は、米・穀類カテゴリ1位~30位までを紹介します!
※総合10位まで、各ジャンル30位までは、それぞれ別の特集記事で紹介します。
→総合TOP10位はこちら!
→野菜TOP30位はこちら!
→果物TOP30位はこちら!
→水産物TOP30位はこちら!
→畜産物TOP30位はこちら!
→そのほかTOP30位はこちら!
~~~🎉🎉総合順位発表🎉🎉~~~
🥇米・穀類1位:筋田農園
🌾🌾「こだわりの農法で作ったお米をより新鮮に味わってほしい」🌾🌾
●受賞の感想
予想もしていなかったので受賞したと聞いてとても驚きました。食べチョクへの出荷は量も金額もそこまで大きくないので一層驚きました。ありがとうございます。
●普段こだわっていること、工夫していること
お米に関しては自然農法で作っています。慣行栽培と比較すると病気や害虫の兆しを見つけたタイミングで手を打たなければいけないため気を遣い大変なこともありますが、お送りした方から美味しいという感想も届き励みになっています。
またお届けする際には、基本的には白米は注文してもらってから精米をし、極力美味しい状態でお届けできるように工夫しています。
そしてお客様に筋田農園のことをよく知っていただくために、同梱物として農作業の様子であったり地域の出来事を紹介するお手紙を入れています。そういったところも喜んでいただけているのかもしれません。
●来年の抱負とお客様へのメッセージ
定期的に購入してくださる方の中では、毎回届くたびに投稿でコメントを残してくださる方もいらっしゃり、美味しかったとコメントをいただくたびに励みになっています。
来年の3月4月になるとまた来季の米作りが始まります。来年も同じようにお客様に満足してもらいコメントをもらえるように頑張ります。
🥈米・穀類2位:自然栽培米の米屋 六花
新潟県の中央部でお米の生産されている自然栽培米の米屋 六花さんが2位にランクイン!
有機JASの認証も取得され、安心のお米作りにこだわりっています。
コミュニケーションが丁寧なところも人気の生産者さんです。
🥉米・穀類3位:酒井ファーム
酒井ファームさんが3位にランクイン!
「食べた人を笑顔に!あなたの大切な人、家族と美味しいと笑顔でご飯を食べて欲しい」をモットーに栽培方法や保存方法にもこだわる生産者さんです。
お客様の要望に丁寧にお応えするその姿勢も高評価を集めています。
米・穀類4位:せがわ農園
「人にも自然にもやさしいものづくり」をテーマに、特別栽培米を栽培するせがわ農園さんが4位!
北海道音江町で親子三代にわたってお米を作り続けられています。その味に「美味しすぎる!」との声が続出しています。
米・穀類5位:殖彩
殖彩さんが5位にランクイン!
徳島県小松川市で、安心安全で環境に優しい農産物を作られています。
生物多様性の考えの下、自然の中で育てたお米は「小さい子にも食べさせられる」と評判です。
米・穀類6位:山田もち店
山田もち店さんはこちら!
米・穀類7位:大地創造職人 反町敏彦
米・穀類8位:ソラベル
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米・穀類9位:土遊野
土遊野さんはこちら!
米・穀類10位:キラノ
キラノさんはこちら!
米・穀類11位:エービーfam
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米・穀類12位:山形ゆりあふぁーむ
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米・穀類13位:おおた農場
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米・穀類14位:万宝院ファーム
万宝院ファームさんはこちら!
米・穀類15位:マルヘイ農園
マルヘイ農園さんはこちら!
米・穀類16位:めしゆたかファーム
めしゆたかファームさんはこちら!
米・穀類17位:スマイル ファ-ム「マロン」
スマイル ファ-ム「マロン」さんはこちら!
米・穀類18位:いなほ
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米・穀類19位:米農家 仁左ェ門
米農家 仁左ェ門さんはこちら!
米・穀類20位:にいつまオーガニックファーム
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米・穀類21位:あかま里山農園
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米・穀類22位:みまきはらファーム
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米・穀類23位:さとうさんち
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米・穀類24位:舟田農園
舟田農園さんはこちら!
米・穀類25位:信州ファーム荻原
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米・穀類26位:稲作本店(FARM1739)
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米・穀類27位:吉之丞
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米・穀類28位:菜園生活かぐれ
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米・穀類29位:清須ライスセンター
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米・穀類30位:自然派ふーみ
自然派ふーみさんはこちら!
「食べチョクアワード2021」の米・穀類カテゴリ1位~30位の発表は以上です。
今年1年、食べチョクに関わって頂いた皆様、本当にありがとうございました。
ここまで読んでいただいて、ありがとうございます。
皆様、良いお年をお迎えください。
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