年末に頼んでいたネギが到着しました。 早速ネギラーメンを作って食べましたが、ベースのラーメンがカップ麺だった事もあり、本来ならトッピングであるネギが際立って最高に美味かったです。 ラーメンショップのネギラーメンのネギにも充分勝てるネギだと思います。 今週末はネギを生かした料理を作ろうと思っています。

約1ヶ月待って待望の白子が我が家へやってきました。 色艶とも申し分なく新鮮さがひと目でわかります。 漁期が遅れたせいか白子は少し小型でしたが、味の方はこれまで自家用に購入した白子の中では最高に美味かったです。 家族も「この白子以上の白子を見つけて購入するのは難しいし、しばらくは買わない方が後悔しないよね！」と言われました。 事実、今日スーパーで見かけた白子は形こそ良かったですが、色艶が全然違って購入する気になりませんでした。 これからは、年１回のイベントとして購入したいです。