高級な味です。
いつもはスーパーなどで瀬戸内海や東北産のものばかり買って食べてます。殻付き冷蔵通販は生産者さんが中身を見れないので信用してませんでしたが、三重県産が食べたく初チャレンジしました。年100個は生牡蠣食べますが、当たったことはありません。心がけてるのは必ずレモンなどの薬味をつけ、匂いを嗅いでから新鮮なものだけを食べることです。届いた牡蠣はどれも新鮮な香りで、いわゆる高級な味でした。オイスターバーでしか食べられないやつです。規格外といいながらも、55個も届き身はしっかり。小さい娘2人にはベストサイズで、焼き・蒸し・グラタンで食べさせ、初日で半分も消費してしまいました。もちろん私は生食、明日も私は生、家族には鍋で食べさせ、完食予定です。生食用が送料入れても一個100円以下は安すぎ!