2週間前に鶴岡でだだちゃ豆を頂きました。 その時の物が生涯1番のため、⭐️4にしました。 去年もこちらの豆を今年の食べ納めとして買っています。 お値段にびっくりされると思いますが、茹でている時から甘い匂いがします。 時々、常温でスーパーに並んでいるだだちゃ豆が並んでますが、本当のものは冷蔵です。 本当のだだちゃ豆、食べてみてください。

初物、とても楽しみにしておりました。 掘った新鮮な物がクール便で到着。 早速料理しようと💦 私の実家ではお味噌汁で頂くのがメイン。 根を落とそうと包丁を入れたのですが、根を多めに付けていると言う通り、包丁が入らない部分が多い。 やっと落としたところ手にはマメが出来るほど力を入れていた様です。 大変美味しく頂きましたが、この部分もキロ数のうちだと思いケチしたのも悪いのですね。