quumama
レビュー数 3
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嬉しい
やっぱり美味しかった
教えていただいた要領で沸騰してから、25分グラグラじゃなく少し火力を弱めて、フツフツぐらいの感じで茹でました。
質問にも、すぐ答えていただきありがとうございました。
また、よろしくお願いいたします！
度々申し訳ありません
冷凍ヒラツメガニが届きました。ありがとうございます
教えていただきたいのですが、加熱調理になってますが、いったん解凍してから茹でるか蒸すかでしょうか？
冷凍のままでは🙅♀️🆖⤵️ですか？
加熱時間はどのくらいでしょうか？
不動丸
quumamaさん、
いつも、ありがとうございます。
解凍せずに、加熱調理して下さい。
加熱時間は通常より5分位、長めにお願い致します。
今後とも、宜しくお願い致します。
不動丸 遠藤
ヒラツメガニ500gを２つ同梱で送っていただけるでしょうか？
同梱だと、送料はお安くなりますか？
不動丸
quumamaさま
ご質問ありがとうございます！
カード機能の設定をしましたので2袋で60サイズの送料となりますのでご安心下さい(^^)
御注文お待ちしております♪
不動丸・遠藤
嬉しい
ワクワク🎵
想像以上に立派で、たっぷりで嬉しいです！
全部食べないで取り分けて
冷凍にして、楽しみを再度味わおうと思ってます。
ありがとうございます。
″旨いを届ける″ 聖徳丸
quumama様
お喜びいただけて何よりでございます😊🦀
家庭用の冷凍庫ですので、鮮度の良い状態で美味しく召し上がる為にもなるべくお早めに召し上がることをお勧め致します✨🙏
またのご利用心よりお待ちしております🌟🦀
本当にありがとうございました！心から感謝申し上げます🙇♀️🦀💖
いいね
すごい生きの良さ
何度かモクズカニを取り寄せましたが、一番と言って良いくらい生きが良かったです。
氷水につけて2時間以上経っても、まだゴソゴソ動いてました。締めるのに手こずりました。
その分、美味しかったです。
内子たっぷりで、ありがとうございました！
門脇屋本舗
キーままさま
今の季節の個体は低温に非常に強いため、凍死させるのはなかなか難しいですね😅
口からアイスピックなど入れて〆るとはやいですよ！
内子入っていて良かったです😌
いいね
ゼリーでした
ホントにゼリーのようですね✨
今年は、天候不順で農家の方々はどこも大変な年だったようですね。
美味しいマドンナありがとうございました
OrangeStoreニノミヤ
quumama様
そのように言っていただけてとてもうれしく、とても励みになります！！
今後もおいしい柑橘をお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
いいね
美味しい
ちょっとお高いですが、それに見合った味ですね✨
OrangeStoreニノミヤ
quumama様
そのように言っていただけるととても励みになります！
これからもおいしい柑橘をお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
びっくり
楽しみ
ずっしりと持ち重りのする蜆
こんな量の蜆を購入したのは初めてです。蜆ラーメンを作ってみたいです！
メッセージカードも良い感じでありがとうございました。
奥宇賀屋｜三代目しじみ漁師
初めまして。この度はありがとうございます。
蜆ラーメン、いいですね。
３種類のサイズがありますので、サイズに応じて色々お試しいただければ幸いです。
今後ともよろしくお願いします。
びっくり
りっぱな姿
少し、おいて熟成させた方がよいのでしょうか？
すごく見事な姿。外皮がすごく厚いですね
まだ、２つしか食べてないんですが、最初のが中身が少しパサつい
てました。
２個目は、ジューシーでしたが、味があまり感じられなくて…
何日かおいた方が良いのかと思ってしまいましたが
いかがでしょうか？
大源農園
ご連絡ありがとうございます。
ご満足頂けていないようで、すみません。
申し訳ありません。
何度か小分けで収穫をしており
収穫ごとに何個かを自分で試食していますが、
その限りでは”パサつき”等はなかったのですが・・・
味については元来さっぱりした甘さで、強い甘さはありません。
何日かおくことで多少みかん系の甘味が増してきますが
、劇的に甘くなるということはありません。
お召し上がり方ですが、オレンジのように櫛切り（スマイルカット）していただいて、歯でこそぐように果肉だけを召し上がっていただくとより甘さを感じていただけるのかとは思います。
ご面倒ですが、その後の召し上がってていただいた感想等
遠慮なくお知らせください。
よろしくお願い致します。
嬉しい
🍴🈵😆
美味しいです
いくらでも食べちゃう
ありがとうございました
来年もお願いしたいと思ってます
嬉しい
あわび酒蒸し
サザエは刺身とつぼ焼きでいただきました。刺身美味しい。肝まで食べられるのは新鮮だからこそですね。 アワビは、肝を食べた事がなかったので、あえて酒蒸しにしました。初体験、美味しかった🎵 ありがとうございました
正立丸
投稿頂きありがとうございます。
アワビの肝は美味しいですよ。
嬉しい
蒸しガニ 美味しい
生きが良くてビックリ❗
氷水に浸けても一時間以上頑張ってました
さらに生き締めしようとしたら、まだ動いて生きていたのにビックリ
お勧めの蒸しガニと塩茹でと作りましたが、蒸しガニの方が美味しいと家族の意見が一致しました。
志田園芸
ご投稿、有難うございます！
モクズガニたち、そんなにも頑張ってくれたのですね🥲︎こちらでは元気の良い個体を選ぶのはもちろん、泥抜き中も大きさや性別などで1つの生簀に入る個体数を調整して、極力ストレスのかからないように管理しています。それが活きの良さにつながっているのだとすれば、寒い中の水仕事の苦労が報われた気持ちになります☺️💦
蒸しガニがお気に入りとのこと！ふっくら仕上がった蟹味噌や肉、本当にご馳走だと思います。これを書いている今も、味の想像をしたら堪らなくなってきました💦
漁はシーズン真っ盛り✨🦀またのご縁を、お待ち申し上げております！
びっくり
待ちきれなくて
待ちきれなくて、営業所まで受け取りに行きました
スゴい量でビックリふうふう言いながら、下処理しました。
食べるのが楽しみです✨
松島牡蠣屋
quumama様
お待たせして申し訳ございません😊
営業所まで受け取りに行っていただき、本当にありがとうございます🚚
スゴい量でビックリされたようで、私たちも嬉しいです💪
下処理もしていただき、本当にありがとうございます🙇♂️
食べるのが楽しみとのこと、とても嬉しいです✨
美味しいお時間をお過ごしくださいませ！
何かご不明点やお困りごとがございましたら、いつでもお知らせくださいね🌟
またのご利用を心よりお待ちしております！
びっくり
予想以上にいっぱい❗
予想以上の素晴らしいのが届きました❗
刺身を始め美味しくいただけるよう頑張って調理します。
ありがとうございました😄
隆栄丸
この度はご注文いただきありがとうございました🙇
またのご利用お待ちしております😊
美味しかった🎵
前回初めてで、新鮮で刺身がバツグン。
ご近所さんに薦めて、今回は2kgを三人でシェアしました。昨日到着当日はたっぷり刺身で堪能。
今晩は、つぼ焼きを堪能します。
また、よろしくお願いいたします🙇
盛漁丸
quumama様！
刺身の食感、壺焼きの食感の違いもお楽しみ下さい。
どちらも美味しいですよ😊
ご近所様にもオススメ頂きうれしいかったです♪
リピートご購入ありがとうございました🤗
いいね
美味しかったです
不動丸
quumama様
美味しいと言っていただけて嬉しいです😊
これからも美味しい商品を提供できるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております♪
不動丸・遠藤
嬉しい
幸せ
早速、刺身とつぼ焼きでいただきました。
美味しかったです✨刺身のコリコリは勿論、香り、風味が素晴らしい❗
つぼ焼きも新鮮だからでしょうか、スルスルと肝まで綺麗に取れて
メモを付けて下さったのも嬉しかったです。
ご馳走さまでした。ありがとうございます。
盛漁丸
quumama様
お刺身、壺焼きでお召しあがり頂き美味しかったと
ご感想とても嬉しかったです♪
カレーや炊き込みご飯も旨しなんですよ～😁
これからも頑張ります！
ご購入ありがとうございました😊
びっくり
冷凍庫がパンパンになりました
思っていたより大容量
山竹商店 山田勝美
こんにちは
この度はご注文いただき、ありがとうございます！
使い切れるように、美味しい料理で楽しんでいただけるとうれしいです🍽️
またのご利用を心よりお待ちしております！