今日、商品が無事に届きました。
箱を開けると各部位毎で綺麗に真空パックされた鶏が入っておりました。
ありがとうございます。
早速、ガラ1個と手羽を圧力鍋で煮込みました。
弱火で圧25分、放置 x5回。
スープは甘みすら感じます。
白米、バターを入れておじやにするととても美味しいです。
骨は指で潰せるくらいなので身と混ぜてワンちゃんのご飯に
スープと一緒に入れてます。
コラーゲン、カルシウムがたっぷり。
腰痛で騒がなくなったので続けております。
ガラは真空パックで冷凍庫だと
どのくらい保存が出来るのでしょうか?
もし、お分かりでしたら教えて下さい。
また次回も宜しくお願いします。