はるさん様
日頃より伊吹島プロジェクトをご愛顧いただき誠にありがとうございます。これまで、ご提供する水産物の漁獲状況により、一部商品についてサイズや入り数などを変更しながら価格設定してきましたが、いよいよ燃料価格や副原料の価格上昇が続いていることもあり昨年末、全体的な価格の見直しを行っております。それには以下のような複数の要因がございます。
漁獲高の減少:全体的な漁獲量の減少がみられます。
燃料費用の高騰:操業にかかる運営コストの増加が避けられません。
光熱費の高騰:加工にかかる光熱費上昇も、大きな影響を及ぼしています。
副原材料費用の高騰:加工にかかる副資材や包装材料など、価格上昇が続いています。
伊吹島の持続可能な漁業を目指し、資源保護活動に力を入れていきたいと思っています。
このような理由により価格の見直しを行わせていただいております。大変申し訳なく心よりお詫び申し上げます。
今後も質の高い安心いただけるお魚を、ご提供し続けるための施策であることをご理解いただければ幸いです。
引き続き、当プロジェクトの水産加工品をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。