やっと来ました！！ 三宅島の明日葉。 伊豆諸島の土壌のせいでしょうか？ 茹でて硬すぎず､１分もかからずに程よい硬さに茹で上がります。 伊豆大島に行く機会があり､地元のスーパーで買ったこともありますが､こちらも良きお品。 でも､内地(本州)の明日葉は少し時間をかけて茹でても何か筋っぽいんですよね。 こちらの明日葉は人気がありすぎて「売り切れ」の嵐(ToT) 頑張って、何度もチャレンジします！！！