たっぷり500グラムで食べ応えがありました。殻もスジもなく丁寧にむいて下さってありがとうございます！

お祝いの席用に注文しました。2回目のオーダーでしたが、やはり期待通りにとても美味しいお肉を頂けました。いつでも全く臭みのない、でもしっかりした味わいのお肉が頂けて、お客様と共に感動しました。今回スライスやブロックも美味しかったのですが、ミンチを塩コショウだけで丸めて肉団子で焼いたところ、肉の濃厚な味わいと、とても美味しいイノシシの風味があり、一段と肉の旨味が感じられて嬉しかったです。 丁寧な生産ありがとうございます。 イノシシにも感謝します。