中村 哲也

中村 哲也

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  • ジビエ等マイスター

中村 哲也さんが取得した称号

満足度

5.0

最初はジャングルの新鮮な香りと爽やかな味、そして芳醇な香りのする未知の味へ

いつもありがとうございます。 長年色々と島バナナを食してきました。 普段、レビューを書くのは苦手なのですが。 この自然栽培のバナナは、晴天の霹靂というほどの衝撃でしたので。 簡単に書かせていただきます。(もう数回ほどいただいてます) (1)バナナはすぐ食せる物から順次に熟成する手前のものまでグラデーションを揃えてます  ・丁寧にバナナの皮に包まれて、届いた時のイメージもよろしいです  ・大体3房ですが、緑色から黄色へのグラデーションがあり食べ頃が順次変わる  ・かなり長い間、食べられますね (2)最初から香りと味と食感がなんとも良い  ・もそもそせず、ねっとりとした食感は格別です  ・熟れるに従いさらに芳醇な香りになります (3)決して腐らない(温度管理を指示通りにはしておりますので当然ですが)  ・今までの自然栽培と称するバナナは、温度管理しても普通に痛んだり腐りますね  ・真っ黒になり、皮が極薄になっても、中身はしっかりしている (4)ご丁寧な通信文が毎回ありまして、こちらが痛み入ります。  ・これは美点ですね  ・送ったらおしまい的な生産者とは雲泥の差です また買いますのでよろしく
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