残念なことに冷蔵の配送にやられてしまったのか、3分の1程度のモロヘイヤの葉が枯れてしまっていました。無事だった分をすぐ茹でていただきました、とてもやわらかくて美味しかったです。この時期に美味しいモロヘイヤが食べられるのは大変ありがたいので、次はぜんぶ美味しく食べられるといいなと思います。