牡蠣を好まない子供に新鮮な牡蠣を食べさせようと注文したのが始まりです。 焼き牡蠣　カキフライ　味ご飯と沢山試して、どれも美味しくいただきました。ここの牡蠣なら食べると言っています。(^^) ２０２３年は猛暑や卵巣肥大病で大変な損失があったと思います。殻付きなので中身が確認できないので、大変なご苦労があったと思いますが、美味しい牡蠣が戻ってよかったです。 今年こそ6月のクリーミーをいただこうかと思っています。

３回目の久々の購入です。 前回頼んだものは褐色で澄んでい今回は全く違う質感で、白く白濁してサラッといる感じの蜜でした。 もちろん、とても美味しいです。購入季節によるものかと思いますが、自分がどちらが好みなのか食べ比べしたい気分です。次の購入は何時ごろがいいか悩みます。 大切にいただいてます。