先日届きまして、生のまま1枚蜂蜜をつけて食べて最高に美味しかったです！腹持ちがよく、それもすごく助かってます。そのあとは冷凍させて頂いて、朝ごはんに1枚頂いております。トーストにしてみかん蜂蜜をかけて食べるとまたこれが素朴で贅沢な味わいで、大地の恵みに感謝する日々です！まだまだ色々な食べ方を試させて頂きますね。素晴らしいパンをありがとうございます！！

購入からかなり時間が経ち申し訳ありません。 先日ようやく実食に至りました。 結論から申しますと、人生で初めて、白いお米だけで美味しいと感じました。 私は小児時、動物性食品アレルギーで野菜、果物、お米しか食べられませんでした。 そのために人よりも野菜やお米の美味しさを何倍にも感じられますし、今でも動物性タンパク質は体に負担がかかりがちです。 しかしそんな私でも、白いご飯だけでお米を食べることだけは、何故だかにおいが気持ち悪くなってしまい、幼少期は飲み込めずに苦しんだりと、昔から大の苦手だったのです。 しかし、このお米は全くそのようなことが起きず、感動致しました。 私自身がお米を洗うことが上手い訳でも、炊飯に使うお水が高級なものでも、自宅の炊飯器が高級な訳でもありません。 私の心は明るく、そして穏やかになりました。 しもむら農園様は、私の生涯に渡って共に在る、大好きなお米を、より深く味わうことを可能にして下さいました。 ほのかに甘く、柔らかく、そして独特の米の臭みのようなにおいは全くなく、炊き上がりも真っ白で、大変美しく美味しいお米です。 農薬不使用、化学肥料不使用であることの安心感も大変大きく、体が丈夫には生まれて来れなかった身といたしましては、本当に有難い出逢いだったの一言に尽きます。 どうかこのお米をこれからも食べさせて下さい。 最後になりましたが、このような素晴らしいお米を育て、販売して下さるしもむら農園様に心より、深く感謝申し上げます。 これからもどうぞ、よろしくお願い致します。

昨今の農薬・化学肥料についての懸念の高さ、環境意識の高まりから、家のものを少しずつ自然派にするべく、最初に取り組んだものの一つです。 丁度、お米が品薄になったこともあり、混ぜて炊く事で、白ごはんの増量かさまし出来る事もタイミング的には助かりました。 食した感想と致しましては、麦ご飯(そのまま)、カレーライス、味の濃いおかずとセットの、3パターン食べさせて頂きましたが、市販の小分けにされた外国米のものとは違う部分を、既に沢山感じております。 強いプチプチ感、引き締まった美しい丸い形。 麦らしい、濃い黄金の色合い。 気持ちの良い舌触り。 水っぽくない濃い味わい。 柔らかく香る、甘い香り。 これが、農薬も化学肥料も使っていない完全な自然食品か…と、大変満足しました。 これからの時代の真に安心安全な食生活の一歩として、このもち麦は相応しいと思います。 心からの安心感は、簡単には感じられないものです。 無洗米2合と、60gのもち麦を炊き上げた写真を撮影しましたが、この様に美しい一膳に仕上がります。 以上から、リピートしたいと心から思える商品でした！ 素晴らしいもち麦を、さらに様々な形で食するのが楽しみです。 この度は、奇跡のもち麦の販売を誠に有難うございました！ 追記: 包装・梱包部分の星の欠けは、炊き方シール貼り付け面が、水に濡れてふやけて破けやすかった事と、ピチピチに真空包装している部分が、麦の入った部分とかなり近いため、封を切った時に中身の麦がこぼれやすかった事からです。 もう少し改善があれば、助かると思いました。 また水加減が書いていませんでしたので、市販の小分けパックと同じ様に、お米を普通に炊く水量に+100mlお水を加えることで、美味しく頂くことが出来ました。 シールに水加減も書いて下されば、更に良いかと思います。 細かく書きましたが、あくまで追記です！ 商品の味や品質には全く問題はありません。 リピーターとしての、希望を記入させて頂いた次第です。 どうぞよろしくお願い致します。