数ヶ月前に初めてこちらで牛すじを購入しカレーを作りました。 牛すじの下処理の仕方の説明書が付いていて簡単にできました。 カレーのレシピも付いていたので、その通りに作ったら、美味しくて家族全員絶賛でした。 玉ねぎとりんごをすりおろしてワインで牛すじを煮てカレーにするやり方は初めてで、美味しくて感動しました。 あの美味しさが忘れられずリピートして昨晩2回目の牛すじカレーを作りました。 やはり美味しいです。スーパー等での牛すじはよくわかりませんが、こちらの牛すじは臭みもなく美味しくいただけました。また食べたくなったらリピートします😊