何が入っているかドキドキ
届くまで何が入っているかわからないので、楽しみに待っていました。ワクワクしながら解凍すると、エビが19匹とイカ、たぶん夢カサゴ8匹と小さな魚2匹が入っていました。
1日目にエビとイカを刺身にして、残ったエビの殻で出汁をとり、小魚2匹と冬野菜も入れてシチューにして食べました。出汁が効いていてとてもおいしかったです。刺身は甘く美味しかったです(^-^)
夢カサゴは丸ごと唐揚げにして食べてみようと思います。
深海図鑑も付いていて、食べ方も書かれているので参考になりました。また食べたくなったら注文したいと思います。