ゆうさん様
この度は当園のシャトーブリアン焼き芋をご購入頂き誠にありがとうございました!
当園の代名詞でもある、シャトーブリアン桃が育った土壌で
ゆっくり、ゆっくり育った『完熟紅はるか』を1年間熟成させました。
1年と言う期間熟成させることでデンプンがしっかりと糖に変り、更に独自の石窯でじっくり焼き上げることで、
糖度50度超えの『シャトーブリアン焼き芋』を創り上げることが出来ております。
現在、【霜降り柿】もご注文を受け付けておりますが、
今後とも当園のブランド作物がゆうさん様に出会えることを楽しみにしております。