麻呂

麻呂

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  • もち米マイスター
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麻呂
生産者に質問
照沼照沼
しばらく保存していたら、外側も中も黒く変色したところが発生してしまいました。
カビでしょうか?
何か変色しない方法はありませんでしょうか?
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照沼
一度、確認をさせていただきたいので、下記メールアドレスへお写真を添付してお送りいただいてもよろしいでしょうか。
shop@hoshiimo.co.jp
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麻呂
生産者に質問
下川果樹園下川果樹園
お世話になっております。
王林の予約をさせていただきました。
ちょっと気になったので、質問させていただきたいのですが、こちらのリンゴは減農薬で作られているということですが、ネオニコチノイド系農薬は使っておられますでしょうか?
以上、よろしくお願いいたします。
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下川果樹園
お問い合わせありがとうございます。
殺虫剤のネオニコチノイド系は使用しておりません。
有機リン系も不使用です。
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麻呂
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一昨年はとてもよかったので、今年も注文したのですが、市田柿よりも小さいくらいの柿がたくさん混じっていました。
それと若干固めでしたかね。
来年はどうしようか、迷っています。
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草尾柿組合
度々のお申込み誠にありがとうございました。
今年の干し柿に対しまして御期待に添えず誠に申し訳ありませんでした。昨年は春先の降雹にやられほとんど出荷でき無かったため、柿の木の剪定を少なくし、柿の実を多くしてしまった為、いつもより小ぶりで一口サイズになりましたが、味事態に変わりありませんでしたので、生産価格が上がっていましたが一昨年の販売価格にて出荷させていただきました。
理由はともかくご期待に添えず申し訳ありませんでした。
来年はご期待に添えるよう頑張りますので、なにとぞよろしくお願いいたします。
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麻呂
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こちらのクルミは間違いありません。
太鼓判を押します。
アメリカ産のクルミは食べる気がしなくなります。
このクルミと白ごまをすって、酒、しょうゆ、砂糖を加えてでタレを作り、五平餅を焼いてみてください。
死ぬほどおいしいです。
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麻呂
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トマトの味がするトマトです。
完熟手前でお願いしましたので、これからが楽しみです。

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原田農園
ご購入ありがとうございました。またよろしくおねがいします。
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麻呂
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色も形も立派なトマトでした。
しかし、どうも水っぽい。
初めての経験でした。
ジュースにしていただくことにしました。
味はそこそこ程度だと思います。
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日下部農園
麻呂さん

投稿有難うございます。

お口に合わずに残念です。

時期によって状態が変わります。

次作の2月・3月頃もお試しいただけると嬉しいです。

日下部 一也
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麻呂
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まだ時期的に早いせいか、赤熟にはなっていませんでしたが、ちゃんとトマトの味がして、おいしいトマトです。
スーパーなどでは決して買えない逸品ですね。
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冨田農園
ご注文ありがとうございます😊

そのまま常温保存していただけると追熟しますが、連絡が遅くなりすみませんでした。

ありがとうございます😊またのご注文お待ちしております🍅
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麻呂
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安くておいしい。
やわらかいうちに届きます。
本当に言うことなしです。
いつも自分で搗いていましたが、こちらのほうが便利。
きちんとパックされているので、カビも生えずに長持ちします。
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山田もち店
ありがとうございます!
つきたてのものを送らせていただいているので、柔らかいうちにお届けできてよかったです!

真空パックはしていますが、保存料は全く使っていないので、早めにお召し上がりいただくか、冷凍していただくとより長持ちするかと思います。
ぜひまたよろしくお願いします!
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麻呂
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この時期のトマトとしては、味もそこそこではないでしょうか。
形が立派で粒ぞろい。
スーパーなどでは、なかなか手に入らないトマトだと思います。
シーズンになったら、期待も込めて、またお願いしたいと思っています。

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麻呂
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そばらしい香りは感じました。
ただ、二八そばにくらべると、小麦粉の割合が多めでせしょうか?
そば粉の割合を明記していただければありがたいと思います。
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白馬農場 FARM HAKUBA
麻呂さん☆コメントありがとうございます。
乾麺でも蕎麦の香りがするお蕎麦ですよね。
こちらの乾そばは、二八蕎麦です。特に表記はしておりませんでしたが、今後パッケージデザインの変更の際などに検討させていただきます。貴重なご意見ありがとうございました。
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麻呂
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おいしい干し柿でした。
白い粉がなくて、べちゃっと湿っている状態のものが多かったので、日光に当てて乾燥させてから冷蔵しました。