昔はもっとササニシキが主流なイメージだけ 残っています。コシヒカリと同じように水をいれたら もちもちしすぎ？なくらいでした。次はちょっと 少なめにして試してみます。お米が口の中に広がり、 おかずと主食両方になるような味わいでした。 とても美味しいです。色々試す予定ですが、 ササニシキは、体にいいそうなのでまた注文すると思います。