熟成されたものを買ったが期待したほど甘くなかった。いつもの倍以上の時間をかけて焼き芋を作って、ようやくそこそこの味になったくらい。どれだけ熱しても全体的に固かった。

割りかし黒い米が多いので手抜き管理されたお米の印象ですかね

こちらで購入したお米で炊いたご飯を食べて歯が砕けそうになりました。小さい小石が混入してました、幸い歯は無事でしたが二度と買わないと誓いました。大企業なら倒産レベルですね。

ここの農家が販売している米に、透明な小石が混じってるのでご注意下さい。歯が粉砕しますよ。

この品種は硬め食感です。ご飯を炊くときに毎回黒くなった米を見つける。しっかり選別されていないようだ。

ご飯を炊く時に黒くなった米を見かける。杜撰な選別が売りのようだ。