まりん

まりん

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  • 魚マイスター

まりんさんが取得した称号

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まりん
届いたよ!
嬉しい
猛暑の中、大変なご苦労があったのですね。 でもお陰様で今年もトロピカルな香りと共に甘酸っぱい大好きなほおずきを味わうことが出来ました😋 主人も今ではほおずきの大ファンになっています。 毎年のこの時期のお楽しみ、届けて下さりありがとうございました💓
百笑農房 さんのサムネイル
百笑農房
まりんさん、こんにちは。まずは無事届いて良かったです! 今年は本当に挫けそうでしたが、毎年こうして楽しみにしていただいているまりんさんがいらっしゃることが励みになっています。来年度は何とか豊作になるよう対策をたてていきます💪 気候の変わり目、どうぞお体ご自愛いただき、ご家族で今年のほおずきたちをどうぞお楽しみくださいね。 これからもどうぞよろしくお願いいたします!
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まりん
届いたよ!
嬉しい

たった今届きました!

今年も待ちに待った秋の宝石、素敵な香りと共に届きました。 あの猛暑の中の生産者さんのご苦労を思うと、尚更貴重な一粒一粒です。 心して頂きまーす💗
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百笑農房
まりんさん、こんにちは。まずは無事届いて良かったです! 今年も本当にありがとうございます。 標高700mの佐久望月でも35℃くらいの日が続き、それでも負けずに頑張った子たちです。エネルギーたっぷり!なので、季節の変わり目、ほおずき食べて元気つけてくださいね。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
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まりん
届いたよ!
すごい
ホントにとろけてなめらか〜🎶 余計なものが一切入っていない純粋なおいしさでした。早速、施設にいる母にも届けてきました。 ありがとうございました。
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まりん
| 購入した量:約500g
届いたよ!
すごい
今年も大粒で香り高いほおずきが届きました。 受け取った瞬間、既に玄関先から箱の上からも素敵な香りが漂いました。 これも百笑農房さんのご苦労の賜物ですね。 暫くこの香りと魅惑的な味わいを楽しめそうです♪
百笑農房 さんのサムネイル
百笑農房
まりんさん、こんにちは。今年もありがとうございます! そんなに香りましたか!香りと酸味が特徴ですが、私は毎日匂いすぎて麻痺しているかもしれません(笑) 今日から急に冬のような寒さになり、もしかして今週霜が下りるかも!?の予報です。そうなると今年の収穫もいよいよ終了、急な事すぎてついていけていませんが。。。 是非今年のほおずきもお楽しみくださいね! 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
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まりん
| 購入した量:約500g
届いたよ!
すごい
今年も大粒で香り高いほおずきが届きました。 受け取った瞬間、既に玄関先から箱の上からも素敵な香りが漂いました。 これも百笑農房さんのご苦労の賜物ですね。 暫くこの香りと魅惑的な味わいを楽しめそうです♪
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まりん
| 購入した量:約500g
届いたよ!
すごい
今年も大粒で香り高いほおずきが届きました。 受け取った瞬間、既に玄関先から箱の上からも素敵な香りが漂いました。 これも百笑農房さんのご苦労の賜物ですね。 暫くこの香りと魅惑的な味わいを楽しめそうです♪
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まりん
届いたよ!
すごい
早速立派なマッシュルームを届けていただきありがとうございました。 始めは2キロのずっしりとした重さにビックリ! ですが、まずは生のままスライスしてオリーブと岩塩で。 …気持ちはまるでトリュフを削るよう♪ 更にパスタとビーフストロガノフに。 …いつものメニューがワンランクアップしました。  これも新鮮で香りのしっかりしたマッシュルームのお陰です。どうお料理してもその存在感は圧倒的でした。 必ず又リピートさせて頂きますね♡
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まりん
生産者に質問
久米島赤鶏牧場久米島赤鶏牧場
とっても美味しそうな立派な赤鶏ですね! 一羽丸ごとの方がX'マスらしい一皿になるのですが、焼き時間が難しいのと全員に切り分けるのが手間なので、X'マス用に骨付きもも肉が欲しいのですが…
久米島赤鶏牧場 さんのサムネイル
久米島赤鶏牧場
こんにちは!お問い合わせありがとうございます。 骨付きモモ肉を追加いたしました。 「久米島赤鶏骨付きモモ肉1㎏」https://www.tabechoku.com/products/61697 急ごしらえで写真が少ないですが、旨味がギュッとつまった、ボリュームのある骨付きモモ肉です。 ぜひご検討よろしくお願いいたします!
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まりん
届いたよ!
すごい
鮎が大好きなのですが、いつも手に入るわけではないので、この一夜干しを購入してみました。 大サイズと言っても鮎の事、手のひらサイズの可愛らしい形です。 少し焼くだけなのに骨まで全部頂けて、塩気も丁度良く大満足です。 先日早速リピートさせて頂きました♪
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湯川水産
麻里子さん様 いつもご購入あゆがとうございます。 大満足と言っていただき、またリピートしていただき、めちゃくちゃ嬉しいです〜 これからも美味しい鮎を育てていきますので、今後とも宜しくお願いいたします。
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まりん
| 購入した量:約500g
届いたよ!
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とても立派な粒よりの食用ほうずき、早速届けて下さりありがとうございました。 以前軽井沢のフレンチのレストランでお皿の上の一粒のほうずきと初めて出会った時にはその香りと何とも言えない味に即魅了されました。 それ以来、季節が限定されることもあってジャム以外なかなか新鮮な物には巡り合うことができませんでしたが、今回「食べチョク」で見つけて早速購入させていただいた次第です。 近くで借りている区民農園で苗から育てようとしたこともありますがとても難しく、上手く育たなかったので、百笑農房の方の努力と丹精の賜物と一粒一粒じっくり味わいながら頂いています。 大満足で早速リピートまでしてしまいました。 これからも日本ではまだ希少な美味しい食用ほうずきの生産、是非続けていってください。
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百笑農房 さんのサムネイル
百笑農房
麻里子さま、こんにちは!涙が出そうなくらい嬉しいコメントありがとうございます! 軽井沢でお召し上がり頂いていたのですね! その近くの佐久でオレンジチェリー栽培をスタートして6年目になります。まだまだ珍しいオレンジチェリーですが、私自身、佐久に移住して初めて食べられるほおずきの存在を知り、食べた時の電気が走る衝撃が忘れられず、気候の変動が大きく年々栽培が難しくなっていますが、この想いを沢山の方々に広めたい想いで今も試行錯誤しながら頑張っています。 そして早速リピートありがとうございます。次のオレンジチェリーは旬のなごりに入り、今回とはまた違う味をお楽しみいただけると思います。短いフレッシュオレンジチェリーの時期に味の変化も是非楽しみにお待ちください! 麻里子さまのようにお待ち頂いているお客様がいらっしゃると思うと、よりモティベーションが上がります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします!