周りに養殖物しか流通していないので、思い切って取り寄せてみました。 天然物は姿が凛々しく美しいですね。１匹ずつの個別包装を開けると、独特のスイカのような爽やかな香りの強さが養殖物とは全然違いました。塩焼きにした時の骨の抜け方も養殖ものとは比べ物にならないほど簡単で、滋味深い味わいでした。もう養殖物は食べられませんね(笑)