kyokodanさま
ゴチレポありがとう御座います😭
そうなんです〜
うちと同じランクのものは、高級寿司店を始め飲食店向けにしか流通していないと思います。
スーパーさんにもよると思いますが、一般量販店さんは安いが最優先事項です。
ですので、仮にうちと同じ品質のものを販売しても、高くて売れないのです😖
ちなみに、多くのちいさな魚屋さんに行っても、同じ理由で標準ランク以下のものしか取り扱っていないところがほとんどです。
だからといって、それらの販売店を悪く思わないでください🥺
地域のお店は、地域の顧客層が作りあげるものですので🙇♂
きっと、食べたらもっと感動しますよ😁
またよろしくお願い致します☺