届いた直後は甘さはほんのりだけど、食感はパリッパリ！硬い桃好きな家族が大喜びでした。私は甘さも欲しい派なので、結構長めに置いてみました。3〜7日常温で、その後はキッチンペーパー→新聞→長期保存用ビニールに包んで冷蔵庫で保存したところ、とても甘くなってました！食感はパリパリではなくなった(少しだけクニャっと感出た)けど、食べた瞬間「甘っ！」と声が出るくらい。上手く保存出来たので1ヶ月保ちました！！ 他の桃よりちょっと高い感じなので、送料を考えてたくさん入ってるのを買ってコスパ良くしようかな？